Vloeibaar goud

Hoogwaardige olijfolie koop je best rechtstreeks bij de producent, zodat je zeker bent van verse, onvervalste olie. Je herkent die aan haar licht bittere, scherpe smaak die achterin je keel prikkelt. Dat duidt op de versheid en de aanwezige antioxidanten, die erg gezond zijn. Waar koop je ze? Terre Di Merino is een duurzaam familiebedrijf waar je rechtstreeks biologische extra vierge olijfolie kan kopen. Zoek je liever zelf een producent? Neem dan een kijkje op Crowdfarming, een platform waarmee je rechtstreeks van verschillende bioboeren kan aankopen. Maar ook bij coöperatieve winkels zoals Rico Lab en Les Petit Producteurs mag je zeker zijn van de kwaliteit van olijfolie en andere producten omdat ze hun aanbod met zorg selecteren.