De l’oignon, mais lequel?
18-01-2023, 21:00
Mise à jour le: 19-09-2023, 09:28
L’oignon rouge est excellent cru en salade, dans un sandwich ou une sauce comme le guacamole. L’échalote, elle, est idéale en vinaigrette. L’oignon jaune se prête à mille préparations: en sauce, en soupe ou potage, voire dans des plats mijotés.
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