Or liquide

Les meilleures huiles d’olive s’achètent directement auprès du producteur, pour s’assurer de leur fraîcheur et de leur pureté. On reconnaît une bonne huile à sa légère amertume et à sa saveur verte qui titille le fond de la gorge. C’est un signe de fraîcheur et cela indique la présence d’antioxydants, excellents pour la santé. Où l’acheter? Terre Di Merino est une entreprise familiale durable où on peut se procurer en direct de l’huile d’olive vierge extra biologique. Vous préférez chercher vous-même un producteur? Surfez sur Crowdfarming, une plateforme de vente regroupant des agriculteurs bio. Pensez aussi aux coopératives comme Rico Lab et Les Petit Producteurs qui sélectionnent leurs huiles d’olive et autres produits avec grand soin: une garantie de qualité!