4 wandelingen in eigen land voor fijnproevers

Niets beter dan een lekkere maaltijd na een wandeling om het energiepeil terug op niveau te brengen. Plus koos 4 wandelingen in België met op de route zowel prachtige monumenten als lekkere horecazaken.

1. Proef de geschiedenis in Aubechies

Aubechies, dat tot de mooiste dorpen van Wallonië behoort, lijkt door de tijd te zijn gespaard, met zijn romaanse kerk uit de 11de eeuw en zijn oude school. De 15 kilometer lange tocht ‘Een wandeling doorheen de tijd’ voert je langs kleine wegen en landelijke paadjes. Zoals de naam al doet vermoeden, is de geschiedenis nooit ver weg: het parcours brengt je langs het domein van het kasteel van Beloeil (een bezoek achteraf is absoluut aan te raden) en langs een stuk van een oude Romeinse heirbaan. Het orgelpunt is de Archéosite, een park waar een tiental historische woonvormen werd gereconstrueerd, van een neolithisch huis tot een Gallische hut, met daartussen een Gallo-Romeinse stad en tempel.

Maar voor je het park bezoekt, werp ook even een blik naast de kerk: daar bevindt zich de opmerkelijke Taverne St-Géry, een streekbistro met een verrassend, authentiek interieur. Zo’n cafeetje waarvan je zou willen dat er meer bestonden. Met een even rustieke kaart (zoals coussin bénédictin of varkenswang gegratineerd met kaas) is dit de ideale plek om weer op krachten te komen.

2. Het witte water bij Chimay

Op een boogscheut van de Aquascope van Virelles, bij Chimay, is de voormalige smederij van het Bois de Blaimont het vertrekpunt van een makkelijke wandeling van 6,6 km (reken op 1 uur en 40 minuten). De wegwijzers met een blauwe ruit leiden je langs schaduwrijke paden, tussen beuken en onderhout, over een kalksteenplateau. En dan opent het landschap zich plots in een vlakte met rotsachtige flanken waar de Eau Blanche doorheen slingert, een riviertje dat zijn naam dankt aan de kalkachtige modder die het water een witte toets geeft.

Halfweg, in Lompret, is de herberg L’Eau Blanche (de naam is niet vergezocht) een ideale tussenstop. Dit lokaal etablissement zet streekgerechten in de kijker, zoals forel met boter en de escavèche van Chimay: riviervis zoals snoek of paling bereid met een saus op basis van azijn.

De wandeling sluit af met een passage onder het ‘viaduct met de acht bogen’, een spoorbrug die in 1856 werd gebouwd. Met zijn 26 meter hoogte en 135 meter lengte is het de kers op de taart van een mooie, gevarieerde wandeling, zeker gezien de beperkte afstand. En als je nog niet uitgewandeld bent, kun je gerust nog een extra lus doen rond de vijvers van Virelles.

3. Stevig klimmen in Namen

Vind je stadswandelingen eentonig? Dan zou deze tip je wel eens op andere gedachten kunnen brengen. Deze bijna 13 kilometer lange luswandeling in Namen brengt je verder dan een simpel rondje door het centrum: ze doorkruist de middeleeuwse benedenstad en brengt je vervolgens naar de groene hoogtes van de Citadel.

Vanaf het station rijgt de route historische gebouwen en kleine voetgangersstraatjes aan elkaar, om daarna door te steken naar de Samberkaaien en de kabelbaan, die toegang geeft tot prachtige panorama’s vanaf een van de grootste vestingen van Europa. Daarna daal je te voet af, via soms steile bospaden, tot in het hart van de stad, aan de samenvloeiing van Samber en Maas.

Een lekkere tussenstop? Namen barst van de goede adresjes. Een bijzondere aanrader voor ’s avonds, als je de trip ruim op voorhand plant: Petit Pays. Je geniet van ultralokale producten die helemaal tot hun recht komen en krijgt geen rekening achteraf, want je betaalt bij reservatie een vast tarief.

4. Mechelen à la carte

Om Mechelen op je eigen tempo te ontdekken, is de wandeling ‘In de voetsporen van Margareta’ ideaal. De route van 2,5 km voert je door de historische kern en kan eenvoudig uitgebreid worden als je nadien nog energie over hebt.

De route start aan het Schepenhuis en rijgt daarna de grote klassiekers aaneen. Om te beginnen de Grote Markt met zijn renaissance- en rococogevels, gevolgd door de Sint-Romboutstoren, die de meest gemotiveerden kunnen beklimmen. Het uitzicht moet je verdienen: 538 trappen … al wordt de klim gelukkig onderbroken door tussenplatformen om even op adem te komen. Vergeet ook niet om een kijkje te nemen in de binnentuin van het paleis van Margareta van Oostenrijk.

Je kan er gerust een lus aan toevoegen over het drijvende Dijlepad (2,4 km), een uniek vlonderpad op het water, van de Haverwerf tot aan de botanische tuin. En eventueel is er nog een extra lus om beide begijnhoven te doorkruisen (1,5 km).

Ook op culinair vlak is de keuze hier enorm, maar wij hebben toch een favoriet: Cosma, vlak bij de Grote Markt. Verzorgd decor en een speelse formule waarbij iedereen zijn stuk vlees of vis of een vegetarische optie kiest, plus een reeks bijgerechten om eventueel te delen.